Resepi Mudah Botok Ikan Tenggiri

Resepi Mudah Botok Ikan Tenggiri


Resepi Mudah Botok Ikan Tenggiri


Bahan-bahan :

1 ekor ikan (1/2 kilo : 4/5 hiris)

4 helai daun kunyit (dihiris halus)

3 bawang putih

4 bawang merah

5 cili kering

1/2 batang serai (hiris nipis)

1/2 inci halia (hiris nipis)

4 sudu teh serbuk kunyit

1 helai daun mengkudu (dihiris halus)




Cara-cara :

A :

1. Tumbuk cili kering, bawang putih, bawang merah, serai dan halia sehingga lumat.

2. Masukkan bahan yang di tumbuk tadi di dalam bekas dan masukkan serbuk halia, daun kunyit, daun mengkudu, garam dan ajinomoto. Gaul sehingga sebati.



B :

1. Ambil hirisan ikan dan digaul dengan bahan A tadi sehingga sebati..

2. Susun dan masukkan hirisan ikan ke dalam Aluminium Oil.. Bungkus dengan rapi. (Boleh juga balut menggunakan daun pisang atau daun mengkudu)

3. Bakar ikan dengan api sederhana sehingga ikan masak.


Resepi Mudah Botok Ikan Tenggiri



Resepi Mudah Botok Ikan Tenggiri

Previous
Next Post »

[PENAFIAN] : www.mreena.com dan pemilik blog ini secara khusus tidak akan bertanggungjawab terhadap apa juga liabiliti, kerosakan, kehilangan, kerugian atas risiko, peribadi mahu pun sebaliknya yang berlaku akibat, secara langsung atau tidak langsung daripada penggunaan dan aplikasi, daripada apa juga kandungan yang diperolehi dari blog ini.

Pemilik blog juga tidak akan bertanggungjawab sama sekali terhadap komen-komen yang di siarkan dan ianya adalah tanggungjawab penulis komen itu sendiri.
ConversionConversion EmoticonEmoticon